Donker, verfijnd en super smaakvol: deze sjalotsaus misstaat op geen enkele tafel.

Een onmisbare klassieker voor al je gerechten in herfstsfeer. Ideaal bij hert of everzwijn.

Van het glas naar de sauspan is maar een kleine stap. Deze originele saus combineert zoet en zout.

Een geraffineerde saus met umami-toetsen die perfect bij gevogelte past.

Delicate stukjes vis vragen om verfijnde saus vol subtiele smaken. Dit is onze favoriet.

Langoustines of zelfs kreeft … deze stevige saus geeft tegengewicht aan de smaak van schaaldieren.