Sélectionné pour vous

Sauce à l'échalote

Foncée, raffinée et pleine de goût : cette sauce à l’échalote a sa place sur toutes les tables.

Boeuf

Restaurant - Boucher-traiteur

Cette sauce parfaitement équilibrée à base d’échalote et de demi-glace propulse vos recettes à base de bœuf à un niveau supérieur

Collectivités

La viande de bœuf demande une sauce qui arrive à s’imposer : cette sauce à l’échalote en est un parfait exemple.