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Sauce au cidre de pomme

Du verre à la saucière, il n’y a qu’un petit pas. Cette sauce originale est à la fois sucrée et salée.

Volaille

Porc

Gibier

Restaurant - Boucher-traiteur

Avec son mélange de poivre, de fond de gibier et de pomme, cette sauce au cidre de pomme est parfaite avec le faisan ou la perdrix.

Collectivités

Servez cette sauce originale à base de fruits et de fond de gibier avec de la saucisse par exemple, pour plonger les assiettes dans une ambiance automnale.